اضواء
03-18-2011, 06:34 PM
صينية خضار سريعة وسهلة لاتشويح ولاقلي :more12:
المقادير: &&
1نصف كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة
2- كوب فاصوليا
3- كوب جزر
4- كوبين بطاطس (مكعبات)
5-نصف كوب ذرة ونصف كوب بازلاء
6-4اكواب قرنبيط 7- ملعقتين كبيرة شبث وملعقتين كبيرة كزبرة
8- نصف كوب فلفل رومي
10- ملح فلفل اسود بهارات مشكلة
11- في الخلاط نصف كوب ماء 3حبات طماط ثوم مكعب ماجي يخلط الجميع
12- زيت
الطريقة: &&
في صينية يوصع اليصل ثم الفاصوليا ثم الجزر ثم الذرة ثم البازلاء ثم البطاطس ثم القرنبيط ثم الفلفل الرومي ثم يرش الملح والبهارات ثم يوضغ الزيت ويرفع على النار حتى يتشوح البصل بعد ذلك يسكب نصف كاس ماء ثم على وجة الصينية يسكب خليط الطماط ويرش الشبث والكزبرة يوضع على نار هادئة جدا حتى ينضج (ممكن فوق البصل لحم دجاج مكعبات)
وبالهناء والعافية
من قال استغفر الله للمومنين والمؤمنات له بكل مؤمن ومؤمنه حسنة
المقادير: &&
1نصف كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة
2- كوب فاصوليا
3- كوب جزر
4- كوبين بطاطس (مكعبات)
5-نصف كوب ذرة ونصف كوب بازلاء
6-4اكواب قرنبيط 7- ملعقتين كبيرة شبث وملعقتين كبيرة كزبرة
8- نصف كوب فلفل رومي
10- ملح فلفل اسود بهارات مشكلة
11- في الخلاط نصف كوب ماء 3حبات طماط ثوم مكعب ماجي يخلط الجميع
12- زيت
الطريقة: &&
في صينية يوصع اليصل ثم الفاصوليا ثم الجزر ثم الذرة ثم البازلاء ثم البطاطس ثم القرنبيط ثم الفلفل الرومي ثم يرش الملح والبهارات ثم يوضغ الزيت ويرفع على النار حتى يتشوح البصل بعد ذلك يسكب نصف كاس ماء ثم على وجة الصينية يسكب خليط الطماط ويرش الشبث والكزبرة يوضع على نار هادئة جدا حتى ينضج (ممكن فوق البصل لحم دجاج مكعبات)
وبالهناء والعافية
من قال استغفر الله للمومنين والمؤمنات له بكل مؤمن ومؤمنه حسنة