المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اطبآآق سريعه ومتنوعه لشهر رمضان المبآآآرك



ساره انجلش
07-13-2012, 03:51 AM
http://im25.gulfup.com/2012-06-16/1339807853571.gif

















بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




كل عام وأنتم بخير ..http://img.tgareed.com/imgcache/297893.gif



http://img.tgareed.com/imgcache/297894.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/297894.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/297894.gif

المنيو
http://img.tgareed.com/imgcache/297894.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/297894.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/297894.gif




1- سمبوسة التوست
2- توست جبن وزعتر
3- سمبوسة جبن
4- فطاير جبن وزعتر
5- كوسا محشي
6- شوربة ماجي
7- شيك كيك
8- chocolate ripple teabread
9- سلطة عادية



http://img.tgareed.com/imgcache/297894.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/297894.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/297894.gif
فظلاً يتبـــــــــع الرجاء عدم الرد















http://im25.gulfup.com/2012-06-16/1339807853142.gif

ساره انجلش
07-13-2012, 03:53 AM
سمبوسة التوست )






فالبداية نقوم بعمل الحشوة : وهي عبارة عن


http://img.tgareed.com/imgcache/297913.gif


نحتاج ( بصل + فليفه + جزر مبشور ) قطعة ماجي + بهارات + شوية صلصل + دجاج .


http://img.tgareed.com/imgcache/297915.gif


طبخت الدجاج فالبداية اضف في الموية بهارات وخليت الدجاج ينطبخ زين
بعدين فتت الدجاج وقطعته على قطع صغيرة
وأضفته على الحشوة


http://img.tgareed.com/imgcache/297917.gif


كذا تكون الحشوة جاهزة


http://img.tgareed.com/imgcache/297919.gif


راح تحتاج مايونيز ( تقدرين تستغنين عنه ) او تستخدمين بدله طحينية


http://img.tgareed.com/imgcache/297921.gif


أضفت إلى الحشوة مقدار ملعقة مايونيز وخلطتها زين


http://img.tgareed.com/imgcache/297923.gif


الحين راح استخدم التوست وقطاعة الفطاير مثل ما انتو شايفين


http://img.tgareed.com/imgcache/297925.gif


أخذت حبة توست وحدة واحطها في القطاعة
احط مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في الوسط


http://img.tgareed.com/imgcache/297927.gif


اكبس عليها وراح تنقطع الزوائد عندي ،


http://img.tgareed.com/imgcache/297929.gif



انا استخدمت نوعين من التوست ، صراحة التوست الي لون الكيس أحمر رائع جدا
أما التوست الثاني الي استخدمه مب زين ابد . فنصيحة استخدموا التوست بالكيس الاحمر .


http://img.tgareed.com/imgcache/297931.gif


راح اغمس التوست المحشي في البيض وبعدين البقسماط


http://img.tgareed.com/imgcache/297933.gif


وهذي النتيجة ، بعدين اقلي التوست في زيت غزير وحامي ، فقط احمره تحميره خفيفة


http://img.tgareed.com/imgcache/297935.gif


http://img.tgareed.com/imgcache/297938.gif


وبالعافية
فظلاً يتبع الرجاء عدم الرد

ساره انجلش
07-13-2012, 03:55 AM
( توست جبن وزعتر )




هذي وجبة خفيفة وبسيطة وسريعة .



http://img.tgareed.com/imgcache/298003.gif



نحتاج توست + جبن المراعي كريمي + زيت زيتون + زعتر



http://img.tgareed.com/imgcache/298005.gif



أخذ حبة توست وحده وأقص الأطراف



http://img.tgareed.com/imgcache/298007.gif



افردها بالفرادة شوي



http://img.tgareed.com/imgcache/298009.gif



ادهنها بالجبن



http://img.tgareed.com/imgcache/298011.gif



ألفها على شكل رول



http://img.tgareed.com/imgcache/298013.gif



أغمس طرفي التوست في زيت الزيتون بعدين في الزعتر
ويكون بهذا الشكل



http://img.tgareed.com/imgcache/298015.gif



وبالعافية




http://img.tgareed.com/imgcache/298017.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/298017.gif
http://img.tgareed.com/imgcache/298017.gif
فظلاً يتبــــع الرجاء عدم الرد

ساره انجلش
07-13-2012, 03:56 AM
سمبوسة بالجبن )




استخدمت شرائح السمبوسة الصغيرة وحشيتها بجبن كيري وقليتها ... طعمها رووعه

http://img.tgareed.com/imgcache/298030.gif











http://img.tgareed.com/imgcache/298032.gif

\\

(فطاير جبن وزعتر)

المقادير :
1 جيله طحين - بيضتين - 2 ملعقه كبيرة حليب نيدو - فنجان ونص سكر - رشه ملح - ملعقه ونص صغيرة خميرة - زيت شوي - وماي لحد ما تصير عجينة طريه
نخليها تتخمر لمدة ساعة .
افرد العجينة واقطع على شكل مثلثات واحشيها شوية زعتر وجبن كيري ، أو احشيها حشوة دجاج أو حشوة لحم مفروم ،
ادهنها بحليب ورشة حبة البركة على الوجه
وبعد ما انتهي من التشكيل ، اخليها تتخمر نصف ساعة وبعدها ادخلها الفرن وأحمرها

http://img.tgareed.com/imgcache/298034.gif

وبالعافية

http://img.tgareed.com/imgcache/298036.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/298036.gif
http://img.tgareed.com/imgcache/298036.gif
فظلاً يتبـــــــــــــع الرجاء عدم الرد

ساره انجلش
07-13-2012, 03:58 AM
كوسا محشي )







الحشوة : رز مصري ، طماطم مفروم ، بقدونس مفروم ، بصل مفروم ، وبهارات وزيت زيتون ، وعصير ليمون .
الصلصة : اغلي ماي واحط فيه ملعقتين كبار صلصل وزيت زيتون وبهارات واخليهم يغلون لحد ما يصير مثل المرقة الحمراء .
بعد ما احشي الكوسا ، اخذ قدر واحط في الاسفل طبقة من البطاطا واصف الكوسا المحشي واغطية بطبقة من شرائح الطماطم و البصل وأسكب الصلصة عليه وهي حارة ، واخليه على نار هادئة لحد ما يستوي عندي .

http://img.tgareed.com/imgcache/298049.gif

http://img.tgareed.com/imgcache/298050.gif

http://img.tgareed.com/imgcache/298051.gif

\\

( شوربة ماجي )

http://img.tgareed.com/imgcache/298052.gif

المقادير : ( حبتين كوسا – حبة جزر – حبة بطاطا – ومغلف شوربة ماجي " بالدجاج " – احتاج لتر ونص ماء )

http://img.tgareed.com/imgcache/298053.gif

أقطع كل الخضار إلى قطع متوسطة الحجم

http://img.tgareed.com/imgcache/298054.gif

اخذت قدر وحطيت في الماء والخضار

http://img.tgareed.com/imgcache/298055.gif

حطيت القدر على النار وخليته يغلي لحد ما يستوي الجزر و البطاطا

http://img.tgareed.com/imgcache/298056.gif

اخذ الخلاط واحط فيه الخضار مع الماء المغلي

http://img.tgareed.com/imgcache/298057.gif

خلطه وهذي النتيجة

http://img.tgareed.com/imgcache/298058.gif

وارجع الخليط على القدر نفسه وأضيف المغلف " شوربة ماجي بالدجاج "

http://img.tgareed.com/imgcache/298059.gif

هذا شوفان ابيض

http://img.tgareed.com/imgcache/298060.gif

واضيف من الشوفان مقدار ملعقة كبيرة واحدة
اخلي الخليط يفور فوره وحده بس وأبند النار عنه وأخليها لمدة نص ساعة ، وبكذا يكون الشوربة جاهزة
( ملاحظة إذا كانت الشوربة كثيفة ، زيدي شوي ماء وخليها تفور شوي )

http://img.tgareed.com/imgcache/298061.gif

http://img.tgareed.com/imgcache/298062.gif

بالعافية

http://img.tgareed.com/imgcache/298063.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/298063.gif
http://img.tgareed.com/imgcache/298063.gif

زهرة الويلان
07-14-2012, 01:21 AM
يعطيك العاااافيه سارونه

صرااااااحه المنيو لذيذ جدااااا

>> جاري التطبيق برمضان ان شاءالله

لعثرتي هيبه
07-14-2012, 01:53 AM
يسعدك ربي سااره

مشكووره جات بوقتها

** همس المشاعر **
07-14-2012, 01:54 AM
يسلموووو وتسلم الايآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآدي

نسمات
07-14-2012, 03:15 PM
تسلمييييييييييييييييييييييين

ندى
07-14-2012, 03:33 PM
يعطيك العااافية سارررره ,,

موضوع مميز .

شهره
07-15-2012, 02:05 AM
روعه الله يعطيكم العافيه

طموح لاينتهي
07-19-2012, 04:32 AM
تسلم الايآآآآآآآآآآآآآآدي

الحلم المنتظر
07-20-2012, 03:52 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووو