المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل ورق العنب بالصينيه



نسمات
08-18-2011, 07:48 AM
طريقه عمل ورق العنب (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)بالصينيه






الطريــقــــــــــــــــــــــه




أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء



http://www.7kawina.com/up/upfiles/4Ri46221.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس



http://www.7kawina.com/up/upfiles/ibH45995.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات


http://www.7kawina.com/up/upfiles/7jN46399.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائهاسليمه


http://www.7kawina.com/up/upfiles/gE846399.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نحضر صينيه دائريه أو مستطيله










تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه











نصف ورق العنب (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)بالصينيه


http://www.7kawina.com/up/upfiles/ES848345.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)




ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه



http://www.7kawina.com/up/upfiles/s2x48345.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب


http://www.7kawina.com/up/upfiles/nYo48455.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل


ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون




http://www.7kawina.com/up/upfiles/QTy48455.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)



نغلف الصينيه بالقصدير


http://www.7kawina.com/up/upfiles/abr48894.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)




نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج


وهذا شكله بعد الإستواء



http://www.7kawina.com/up/upfiles/Tl548455.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)




نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم



وهذا شكله النهائي



http://www.7kawina.com/up/upfiles/abZ48894.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


http://www.7kawina.com/up/upfiles/hfs48977.jpg (http://www.g-roo7y.com/vb/g-roo7y65632.html)


منقول

سكن قلبي
08-18-2011, 08:13 AM
http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif

راما
08-18-2011, 05:25 PM
http://upload.7bna.com/uploads/60c3eb8d6c.gif (http://upload.7bna.com)

الحلم المنتظر
08-18-2011, 08:18 PM
تسلم الاياااادي ياااعسوووله

نسمات
08-18-2011, 08:26 PM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكن قلبي http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159497#post159497)http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif


http://store3.up-00.com/Feb11/xHu65779.gif

نسمات
08-18-2011, 08:27 PM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راما http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159645#post159645)http://upload.7bna.com/uploads/60c3eb8d6c.gif (http://upload.7bna.com)


http://img103.herosh.com/2011/03/14/465855335.gif

نسمات
08-18-2011, 08:27 PM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم المنتظر http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159683#post159683)تسلم الاياااادي ياااعسوووله


http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSh-YAsEHy_6S5SpAJtI0gak9pGw8wM6GOmzIl94Enqd32OC15DsQ

بداية حكاية
08-18-2011, 09:32 PM
شكرا تسلمين
ياترى بطلع نفس الطعم ولا لااا ؟

تسلم الأيادي

سارونة بندر
08-18-2011, 11:03 PM
لذيذة تسلم يمناك

نسمات
08-19-2011, 02:25 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بداية حكاية http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159712#post159712)
شكرا تسلمين

ياترى بطلع نفس الطعم ولا لااا ؟


تسلم الأيادي





سعدت بتوااااااااااجدك

نسمات
08-19-2011, 02:26 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارونة بندر http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=159750#post159750)لذيذة تسلم يمناك



شكرآ لمرورك

ام روان
08-19-2011, 04:58 AM
http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif

نسمات
08-19-2011, 06:16 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام روان http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=160039#post160039)http://files2.fatakat.com/2011/3/13001490981433.gif

سعدت بتوااااااااااجدك

منتهى الذووق
08-19-2011, 06:56 AM
http://store.a7lashe.com/upfile/images/fcff1f9b80f.gif

نسمات
08-19-2011, 07:22 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وايلية2 http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif (http://wtb28.com/showthread.php?p=160172#post160172)http://store.a7lashe.com/upfile/images/fcff1f9b80f.gif

http://store3.up-00.com/Feb11/xHu65779.gif

فائزة محمد على مسعود
09-24-2011, 04:27 PM
يعطيك العافيه
وتسلم الايادي

http://www.lamst-a.net/upfiles/PU750611.gif

نسمات
09-26-2011, 01:25 AM
إستاذة فائزة


شكرآ لتوآآآآجدك

بنت وايل
10-29-2011, 10:12 AM
روووووووووووووووووووووعه تسلم ايديكي

نسمات
10-31-2011, 02:09 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت وايل http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=234650#post234650)


http://www.wtb28.com/clear.gif
روووووووووووووووووووووعه تسلم ايديكي













سعدت بتوااااااااااجدك

عالية الهمه
11-06-2011, 11:33 PM
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRYnJ03k681M2vcvTdOmZNFw79QRkCMh y1Y7SFWSrfkbBAx3qXHWg

نسمات
11-07-2011, 02:34 PM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالية الهمه http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=239878#post239878)


http://www.wtb28.com/clear.gif
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRYnJ03k681M2vcvTdOmZNFw79QRkCMh y1Y7SFWSrfkbBAx3qXHWg









شكرآ لمرورك

ندى
11-11-2011, 08:06 AM
يعطيك العافية

نسمات
11-16-2011, 12:29 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=241728#post241728)


http://www.wtb28.com/clear.gif
يعطيك العافية









شـــاكـــره توااااجدك

جمانة
11-20-2011, 08:18 PM
رووووووووووووعة وتم التطبيق لكن عندي طلعت شوي من الحشوة برااا

فائزة محمد على مسعود
12-06-2011, 11:28 PM
تسلم الايآآآآآآآآآآآآآآدي
جزاك الله خير الجزاء

نسمات
12-07-2011, 01:25 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمانة http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=248619#post248619)


http://www.wtb28.com/clear.gif
رووووووووووووعة وتم التطبيق لكن عندي طلعت شوي من الحشوة برااا









شـــاكـــره توااااجدك

نسمات
12-07-2011, 01:25 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فائزة محمد على مسعود http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=259680#post259680)


http://www.wtb28.com/clear.gif


تسلم الايآآآآآآآآآآآآآآدي

جزاك الله خير الجزاء













شكرا لمرورك على موضوعي

بروق الوايلي
12-07-2011, 06:20 PM
يعطيك العافيه
وتسلم الايادي.

نسمات
12-10-2011, 04:01 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزون http://www.wtb28.com/dc.net.sa-heware/buttons/viewpost.gif (http://www.wtb28.com/showthread.php?p=260104#post260104)


http://www.wtb28.com/clear.gif

يعطيك العافيه

وتسلم الايادي.







شـــاكـــره توااااجدك