الكريب ..او الكالونى ... بالصور
الكريب ..او الكالونى ... بالصور
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...NR8/s400/1.jpg
مكوناته...
كوب حليب سائل...
3 بيضات...
ربع ملعقه صغيره ملح...
رشة فلفل اسود..ورشة كمون...
كوب ماء...
3 أكواب دقيق...
2 ملاعق كبار زيت ...
الطريقه...
يضرب كل المواد بالخلاط الكهربائى....
يسكب بعد الخلط في صحن عميق...
عشان مايلتصقش العجين....
نسخنه وندهنه بالقليل من الزيت ومن بعد نسكب
بالملعقه الكبيرة الخليط ..حتى يتكون لدينا دائرة
نتظر شوي ونقلب الكريب على الواجهة الاخرى
مثل اللي توجد بصورة...
الحشو..
1 :_ نحضر صدور دجاج مخلى من العظم..
ونسلقه بماء قليل وتوابل خاصة بدجاج...
بعد النضج....
ومن بعض نقطعه قطع صغيره جدا...
2 :_ نحضر ملعقة كبيرة من الشطة الجاهزة بالمحلات
ونمزجها مع الدجاج ....
3 :- نرش رشات خفيفه من الملح..وبعض التوابل المختاره..
4 :_ نفرم باقة معدنوس ..اي ..بقدنوس...
ونضيفها للخليط...
5 :_ نحضر بطاطا مكعبات صغيره جدا وبعد القلي
نضيفها هي كذلك للخليط الحشو..
ونلفها مثل السيجاره...
ونرصفها في طبق وبهذه الطريقة تكون...
7 :_ نكون محضرين مسبقا صلصة عادية مثل صلصة البيتزا
ومضاف لها بعض التوابل مثل الكسبرالناشف والكراويه...
وندهن بها سطح كل القطع....
وبعد ماقريب يجهز عندنا نخرجه ..ونرش عيه جبن مبشور
ونتثر عليه رشات من البقدنوس المفروم باليد...
وهذا الطبق بعد ماجهز عندنا...
مقدم بجانبة سلطة الروب مع الخيار...
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...NR8/s400/1.jpg
منقوووول
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى الليل http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif يسلمووو سوسو.
شكرآ لمرورك
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم المنتظر http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif يعطيك العافيه
شكرآ لتوااااااجدك
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارونة بندر http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif سلمت يمينك
سعدت بتوااااااااااجدك
رد: الكريب ..او الكالونى ... بالصور