صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل بالخطوات المصوره

صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل بالخطوات المصوره


المقادير:

(بالخلاط):

1) بصله ك
1) فلفل رومي
4) فص ثوم

.......

3) صحون صدور دجاج
7) حبات بطاطس شرائح ومقلي
بهارات + ملح

.......

خليط باشاميل



..................................
..............................

الطريقه:

نفرم البصل والفلفل والثوم بالخلاط فرم خشن

http://photos.azyya.com/store/up3/090224054605M6Na.jpg

وتوضع بالقدر مع قليل من الزيت وتترك حتى ينشف ماؤه

http://photos.azyya.com/store/up3/090224054605PT1M.jpg

نقوم بتقطيع الدجاج لمكعبات صغيره


http://photos.azyya.com/store/up3/0902240546069iyG.jpg

وتترك حتى يستوي الدجاج وينشف الماء
ويوضع ع الكشنه مع مكعب ماجي وملح وبهارات

http://photos.azyya.com/store/up3/090224054606EY55.jpg

نقوم برص طبقتين من البطاطس بالصينيه ويرش عليها ملح وكمون

http://photos.azyya.com/store/up3/090224054607KcqS.jpg


ثم طبقه من الدجاج


http://photos.azyya.com/store/up3/090224054607rvHZ.jpg


ثم طبقة من البطاطس وترش بقليل من الملح والكمون


http://photos.azyya.com/store/up3/0902240546089IW5.jpg

وتغطى بطبقة وفيره من الباشميل ولابد ان تكون سائله
ويدهن وجهها بقليل من صفار البيض حتى تحمر بسرعه ويبقى الباشميل سايل

http://photos.azyya.com/store/up3/090224054608KE3X.jpg

شوفو الباشاميل هنا كيف ساح
بصراحه طعم لايقاوم

http://photos.azyya.com/store/up3/090224054609Ytji.jpg



أتمنى تعجبكم :

يعطيك ربي العافيه
شكلها مشهي جــــــــدااا’’

استاذة فايزة

تسلم الاياااادي

ننتظر ابداعاااتك القاااادمة

يعطيك العافيه

مشكورة ويعطيكي العافية

شكلها لذيذه ومشهيه

طبخت مثلها بس البطاطس عملته مكعبات صغيره
يسلمووووووووو يالغلا