السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والصلاة والسلام على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين...
ألم تلاحظ الخطوط الغريبة التي بيدك .. ألم تستغرب منها مامعناها ومافائدتها ؟؟
انظر ليدك اليمنى ماذا ترى ؟
خطوطاً تشكل الرقم 18 واليسرى؟
ايضاً خطوطاً تشكل ! ولكن تشكل الرقم 81
والان اجمع الرقمين
18 + 81 = 99
هي عدد أسماء الله الحسنى
والان إطرح الرقمين
81 -18 = 63
هي عمر نبي الرحمة محمد صلى الله عليه وآله وسلم
المعنى !!
إن هذهِ الارقام المكتوبة على يديك تعني عدد أسماء الله الحسنى
إذاً مافائدتها .. يقول الرسول الاكرم محمد صلى الله عليه وآله وسلم في حديثه الشريف أنـــه يُستحب أن يلعق الانسان يديهِ بعد انتهائهِ من الأكل ..
وقد إكتشف العلماء حديثاً يقول (بما معناه) انه بعد الأكل يقوم الجسم بفرز مادة إذا مالوعقت فإنها تقوم بتسهيل عملية الهضم ومنع حالة الخمول ..
أتود أن تعلم من أين تأتي هذه المادة ؟؟
إنها من تلك الخطوط
سبحان الله
وتستخدم اصابع اليدين لعدة أغراض
ويجب الاهتمام بنظافة اليدين وغسلها باستمرار
للوقاية من تلوث الأغذية إحرص على غسل يديك بإستمرار بعد كل مرحلة من مراحل إعداد الطعام أو بعد إستعمال دورة المياه، بعد التعامل مع الأطعمة الطازجة أولمس الأذن أو ا لأنف أو الفم، وبعد التخلص من النفايات.
واليدان دائماً تكون في تعامل مباشر مع الطعام ولهذا يجب أن تكون الأيدي نظيفه دائماً.
كيف تغسل يديك؟
جميع الناس يعتقدون أنهم يعرفون كيف يغسلون أيديهم ولكن الكثير منهم لايغسلونها بطريقه صحيحة.
فعند غسل اليدين توجد هناك أجزاء عادة مايتم إهمال غسلها والموضحة باللون الأحمر في الصوره التالية، أما أجزاء اليدين المظلل باللون الأزرق فإنه يوضح أجزاء اليدين الأقل نسياناً في غسلها، أما الجزء غير الملون فهو الذي عادة مايتم غسله.
ولهذا فإن غسل اليدين يكون بالطريقة التاليه:
إدائماً إستعمل ماء دافئاً ويفضل أن تبلل اليدين بالماء قبل وضع إالصابون لمنع حدوث تهيج للجلد.
فرك يديك ببعضها لمدة 15ثانية وتأكد بأنه تم غسل اليدين بالكامل من الجهتين وحول الإبهام وبين كل أصبع وحول وتحت الأظافر.
إغسل يديك بعد ذلك بماء نظيف
من المعروف أن الميكروبات تنتشر بسهوله إذا كانت اليدين رطبة ولهذا جفف يديك باستعمال (فوطه ناشفه ونظيفه، أو محارم ورقية أو مجفف الهواء ولايهم اي الطرق تختار كما أن عملية تنظيف اليدين من الأمور المطلوبة في ديننا الحنيف لأنه يحثنا على النظافة في جميع امورنا.
وقد تكون أهمية تنظيف اليدين أمراً مهماً لجميع الناس قبل الأكل إلا أن عملية تنظيف اليدين أمر مطلوب وأساسي للعاملين في مجال تحضير الطعام في أي منشأة غذائية أو حتى في مطابخنا في منازلنا ويجب على العاملين في هذا المجال العمل على التقيد بهذه الخطوة لان معظم المشاكل التي قد تكون سبباً لحدوث أي تسمم تكون ناتجه عن قله نظافة اليدين مما يجعل اهمية نظافة اليدين أمراً مطلوباً كما أنها عادة يجب أن تكون متأصلة لدينا عند عمل أي خطوة يتم فيها التعامل مع الغذاء أو الطعام أو الماء فالبكتيريا تعيش في جميع الأماكن ولكنها قد تكون بين الأصابع وخلف وداخل اليد أكثر وسهله في عملية الإنتقال لذلك فيجب علينا الحرص كل الحرص على نظافة اليدين لأن ذلك أساسي ثم بعد ذلك إبدأ بتناول الطعام وأنت مطمئن.
إن الوضوء المتكرر عدة مرات يومياً هو أفضل وسيلة رخيصة الثمن تقلل من انتشار الجراثيم من خلال اليدين، وهي نعمة من نعم الإسلام التي لا تحصى.
إن من أفضل ما تقدمه الأم لأطفالها منذ نعومة أظفارهم هو أن يتعودوا على غسل اليدين بالماء والصابون بعد الخروج من الحمام، وقبل الأكل وبعده، ثم عليها أن تحافظ على قص أظفارهم، لأنها (الأظافر) تحبس كثيراً من الطفيليات التي تخرج من فتحات الجسم ثم تدخله مرة ثانية عن طريق الفم من تحت الأظافر.
كيف ينظف الماء والصابون؟
يجرف الماء معه كل ما على اليدين من أوساخ وجراثيم عند جريانه على اليدين، بالإضافة إلى أنه مذيب جيد للمواد التي تذوب بالماء، أما الصابون فيقوم بتوزيع الدهون بين جزيئات الماء، ويحول الدهن إلى مستحلب كالحليب ليصبح سهل الإزالة بالماء، وفي النهاية تزول جميع المواد العالقة بسطح اليدين مع جريان الماء.
__________________
