تسلميييييييييييييين انوسة على الطريقة الحلوة ,,
الله يعافيك يااارب .. وبانتظارررر المزيد منك يااااعسل ,,
انتي ممتـــازة :)
عرض للطباعة
تسلميييييييييييييين انوسة على الطريقة الحلوة ,,
الله يعافيك يااارب .. وبانتظارررر المزيد منك يااااعسل ,,
انتي ممتـــازة :)
تسلم اناملك ليالي
مشكورة ياندى ع الموضوع الرائع
قرب رمضان الله الله بالاطباق الحلوة
أهم شي سهلة هههههههه
تسلمين ندوو والله يسعدك
وتسلم يمنااك ام عبدالعزيز ربي يسعدك
ام عبد العزيز
شرطك كااايد حيل مع الطبخ والطبخاات الجدد
اهم شي
زيني مكروونتي ههههههههههههههههههههههه ولا ترى برفع عليك قضيه هههههههههههههههههههه
ام عزوز حياك الله :)
ترى انا حااااااسة ان طبخك مميز .
فلا تحرمينا من مشاهدة اطباقك الشهية :p
ندوو ام عبد العزيز تتغلى علينا
بس بننشب لها هههههههههههههههههههههههههههههههه
الله يسعدكم يارب
روووووووووووعه انوسه تسلم الاياادي ياااعسوله
لقيمات السميد
المقادير
1 كوب طحين
3\4 كوب سميد
1 كوب حليب
ملعقتين جبنه سايله
2 ملعقه كبيره نشا
2 ملعقه كبيره زيت
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه سكر
1\4 ملعقه صغيره بودرة زعفران (اختياري ) وممكن حبة سوداء او شمر اللي تحبين(ماحطيتها صرااحه)
الطريقه:
نعجن المقادير مع بعضها كويس ونتركها ترتاح من 40 دقيقه الى ساعه
قبل استعمالها للقلي نعجنها عالسريع ونطلع الهواء منها اقل من دقيقه بيدنا ..
بعجها نقليها مثل اللقيمات العاديه ...ونقدمها ساخنه ..
وبالعافيه على قلوبكم جربوها جنان ومقرمشه ..
صرررراحه طعمها حلووو حيل
فين الصوره انوسه .. عشان نحكم جنان ولالا :)
الله يعطيك العافية ياقلبو .
الصور اغلبها طاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااار مع جوااااااااااااااااااااااالي يم طيرت الي فيه
وبعدين مو كل طبخي اصووره
احيانا ازينه وعلى طوول لسفره ومن السفره جعل مافالك فااااااااااااااااااااله ههههههههههههههههههههههه
عجينه للخليه وللفطاير
http://im26.gulfup.com/2012-06-09/1339192549343.png
(هذي سويتها للوالده بالتحفيظ وماتحب انا ندهن وجه الخليه بالبيض
والشيره وضعتها على نصفها لان فيه من الحريم من معاها داء السكري
شفاها الله وعافها ومرضى المسلمين)
المقااادير
دقيق كويتي
2 بيضه ((ندو مي الي خابره هههههههههههههههههههههههههههه
علبة زبادي
نصف علبه الزبادي زيت
وفنجال شاهي سكرر
ثلاث ملاعق حليب بودره
ونصف كاسه مويه
ملعقه كبيره ونصف خميره فوريه
.................................
الطريقه
وهيه المهمه لتكون العجينه هشه
.......................
تخفقين البيض لين ينتفش ويتضاعف حجمه
ثم نضع السكر ونكرر الخفق
ثم نضع الزيت ونكرر الخفق
ثم نضع الزبادي ونكرر الخفق
ثم الحيب والموويه ونخفقها
في الاخير نضيف الخميرره ثم نضع الدقيق حتى يتجانس قواامها ليست بالينه ولا بالقااسيه
ثم تترك لتخمر وتشكل
وتدخل الفرررررررررررررررررررن
...........................
انا افضل ان تكون لينه قليلا في الخليه لتكون اكثر هشاشه
وبالعاااااااااااافيه على قلوووووووووووبكم
..........................