المسقعه بالصور على طريقة منال العالم

بسم الله الرحمن الرحيم

المسقعه بالصور على طريقة منال العالم


المقادير:
باذنجان مقشر اقلام ومقلي في زيت غزير

الحشوة:
لحم مفروم
بصله مع زيت ثم نضع اللحمه ثم البهارات والقرفه المطحونه والملح والفلفل الاسود
والكمون والثوم الشرائح والفلفل الرومي المقطع صغير
ونقلبها
الصلصه :
زيت + ملعقه ثوم مطحون ونحمسه شويه
ثم نضع 2 ملعقه معجون صلصه
1 حبه طماطم مطحونه + مكعب ماجي + فلفل اسود +كمون +شويه سكر
تقريبا نص كاس ماءاو اكثر

للتزيين :

صنوبر مقلي

طماطم مقطعه صغير
الطريقه:
نضع حبات الباذنجان في صينيه فرن
ثم نضغط من الوسط
نضع ملعقه من حشوة اللحم ثم الصنوبر ثم الطماطم

http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...1222045214.jpg

ثم نصب الصلصه عليها وتغطى بالقصدير
وتدخل الفرن الساخن تقريبا 25 دقيقه
ثم تحمر من الاعلى




http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...1222045262.jpg

ونزينها بالبقدونس المفروم

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...1222045336.jpg

وبالهنااااااااااااااااء والعافية مجربة رووووووووووووعة

http://upload.7bna.com/uploads/21bf3b4579.gif

يسلمووووو ياااعسوووله

مشكووووووره

تسلم الايادي ياحلوه

تسلميييييين.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راما http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif http://upload.7bna.com/uploads/21bf3b4579.gif

شكراااااااااااا لمرورك الراااااااااااااااااااائع

http://members.lycos.co.uk/al3nabipic/docs/3r1.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم المنتظر http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif يسلمووووو ياااعسوووله

شكراااااااااااا لمرورك الراااااااااااااااااااائع

http://members.lycos.co.uk/al3nabipic/docs/3r1.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمات http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif مشكووووووره

شكراااااااااااا لمرورك الراااااااااااااااااااائع

http://members.lycos.co.uk/al3nabipic/docs/3r1.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزون http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif

تسلم الايادي ياحلوه

شكراااااااااااا لمرورك الراااااااااااااااااااائع

http://members.lycos.co.uk/al3nabipic/docs/3r1.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif تسلميييييين.

شكراااااااااااا لمرورك الراااااااااااااااااااائع

http://members.lycos.co.uk/al3nabipic/docs/3r1.gif

http://www.wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gifhttp://www.mtzwjat.com/banar/gliter/61.gif