تحبي البيتزاا شكل ثاني يمي يمي

البيتزاااااااااااالمقليه
من جد جربتهااااا رووووووعه

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303409112.jpg

^



مقادير العجينة :

كوبين ونصف طحين
ملعقة صغير خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين صغيرة سكر
واحد كوب ماء دافئ



ملعقة كبيرة زيت زيتون .. رشة ثوم بودرة .

الطريقة :

تعجن المقادير لين تتكون عجين لينة , لكن ليست لينة حيل ..
وتدهن بزيت غير الموجود بالمقادير وتغلف بالنايلون وتترك تتخمر ..
http://www.icone-gif.com/gif/maisons...ne-gif-071.gif
بعدها تفرد .. بسمك خفيف نوعا ما لكن لايكون خفيف جدا عشان لا ينخرم اثناء التكوير
بسبب الحشوة ( تقريبا بمقدار واحد سم ) مثل الصورة بالعرض

الحشوة :

مكعبات جبن موزريلا
فلفل رومي
زيتون اسود شرايح
صلصة بيتزا ( معدة بالبيت )
جبن تشيدر برايد ( او اي تشيدر كويس ) ويبشر ناعم جدا
زعتر طازج مورق ( جدا يعطي نكهة لذيذة للبيتزا المقلية ) .


القلي :





http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303409112.jpg

بعد مااكور جميع البيتزا .. اخفق بيضة واغمس الكور بالبيض
واضعها بالملعقة بصحن حتى ينزل البيض الزايد عنها
ثم بصحن اخر اضع البقسماط وابد اقلب الكرات بالبقسماط

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303409368.jpg




.. وارفعها بيديني الثنتين واكورها براحة يدي تساعد هالحركة ينزل البقسماط الزايد
وتحافظ على شكل كروي ممتاز .
بنفس الوقت اكون مجهزة زيت القلي وساخن تماما على نار هادئة ..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303409368.jpg

ملاحظة //
الافضل بعد البيض والبقسماط .. تقلى على طول
الانتظار او التاخير ياثر على الكور ويطلع فيها زي الخطوط او الخدوش
لكن لو قليت بسرعة بعد البيض والبقسماط تكون ناجحة جد ,
لكن تركها ترتاح وتخمر قبل البيض والبقسماط افضل ولايضر بشكلها اثناء القلي .



وهذآ شكلهـآ النهـآئي http://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gifhttp://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gifhttp://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gif

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303409368.jpg


http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303409112.jpg


وبالف هنا وعافية على قلوبكم جميعااااااhttp://up.arab-x.com/pic/Q6022900.gif

ماشاء الله جديده وشكل مميز ورائع يارائعه انت جاري التطبيق سلمت الايادي

http://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gifhttp://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gifhttp://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gif

تسلميـــــــــــــــــــــن روووووووووووووعه

روووعه يعطيكِ العافيه واايليه ~

مبدعه ورأئعه وتسلم الأيادي والله يعطيك الصحه والعافيه يَ عسل

شكلها انتيكه خالص


تسلمي ياااقمر

يم يم لذيدة تسلم الإيادي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنيا الامل http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
ماشاء الله جديده وشكل مميز ورائع يارائعه انت جاري التطبيق سلمت الايادي










نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكن قلبي http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
http://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gifhttp://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gifhttp://www.shooq4.com/vb/images/smilies/50.gif

تسلميـــــــــــــــــــــن روووووووووووووعه











نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

يسلمك ربي ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهومه http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
روووعه يعطيكِ العافيه واايليه ~












نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

يعااااااافيك ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميره الورد http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
مبدعه ورأئعه وتسلم الأيادي والله يعطيك الصحه والعافيه يَ عسل









نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طموح لاينتهي http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
شكلها انتيكه خالص


تسلمي ياااقمر










نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون عليا http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
يم يم لذيدة تسلم الإيادي









نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

تسلم يدك فكره جميلة ومميزة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلوب صادقة http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
تسلم يدك فكره جميلة ومميزة









نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

يسلمووووووووووووووو

http://upload.7bna.com/uploads/ef4d1e7f8f.gif

بيني وبيتك مااتشهي ابد هههههه

يسلموو ويوولتي
الله يسعدك ويحفظ لك احبابك
تحيتي

روووووووووعه مره مشهيه ومرتبه

يعطيك العافيه لوله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمات http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
يسلمووووووووووووووو









نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

__________________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راما http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
http://upload.7bna.com/uploads/ef4d1e7f8f.gif









نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

__________________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليالي الانس http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
بيني وبيتك مااتشهي ابد هههههه

يسلموو ويوولتي
الله يسعدك ويحفظ لك احبابك
تحيتي










نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

__________________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لعثرتي هيبه http://www.wtb28.com/dc.net.sa-hewar...s/viewpost.gif


http://www.wtb28.com/clear.gif
روووووووووعه مره مشهيه ومرتبه

يعطيك العافيه لوله










نورت بمرورك الجميل والراااااااائع تواجدك

تسلمين ولحضوووووورك الجذااااااااب

http://vb.5wtr.com/storeimg/img_1277488983_773.gif

__________________

يسلم اختيارك طريقه للبتيزا شهيه من نوع مختلف

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...5tWYbwz_TOAVaI

تسلم الايادي وايلية فكرة جديدة

تسلم الأيادي ،،