المقادير
حليب عادي او حليب بالكاكاو ..
نوتيلا ..
3 علب قشطة نستله ..
2 دريم ويب ..
باوند كيك ..
هيرشي للتزين ..
الطريقه ..
اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..
ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبين
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...dg/s400/25.jpg
بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب
وهنيييه بعد ماتشربت الكيكه بالحليب
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Rs/s400/23.jpg
وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا)
وهي عباره عن :
القشطه .. ومن ثم النوتيلا..
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...I0/s400/22.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...F8/s400/21.jpg
وفي مله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بااارد جدا ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه ..
ونحطها على النوتيلا
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...mQ/s400/19.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...BY/s400/18.jpg
ونبتدي نحركها ..
نصب جزء منها على طبقة الكيك
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...j0/s400/12.jpg
ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيه من الكيك
ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...TM/s400/10.jpg
نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..
نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمة النوتيلا ونحطهم في الثلاجه ..
أنا عادة احب اسويها قبل التقديم بيوم .. بس ممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم ..
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...g_g/s400/8.jpg
بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..
ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..
