المقادير:
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255463.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255581.jpg
المجموعه الاولى:
2علبة قشطة
ثلث كوب زيت
1 ملعقه كبيرة بيكنج باودر
ربع كوب سكر
الثانيه:
3 بيضات
رشة فانيلا
كيس شعيرية باكستانيه مكسره تكسير نااعم
صوص الكراميل:
نص كوب سكرعادي
علبة قشطه
ربع اصبع زبده(25 جم)
الطريقة :-
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255628.jpg
- نخلط مكونات المجموعه الاولى بالخلاط الكاس
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255665.jpg
- بخلاط الكيك نخلط البيض مع الفانيلا ثم نضيف لها الخليط اللي خلطناه بخلاط الكاس و نضيف له الشعيرية المكسره
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255701.jpg
- نتركه 10 دقايق او اكثرحتى تتشرب الشعيريه الخليط (الخطوة هذي مهمه)
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255740.jpg
- نصب الخليط في صينية مدهونه زيت وندخله الفرن لمده ثلث ساعه او نص ساعه حتى تستوي وتتحمر .
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255780.jpg
- صوص الكراميل :- نذوب السكر عالنار حتى يذوب وياخذ لون ذهبي
نضيف له قطعة الزبده ونحرك بالملعقة الشبك بسرعه ونرفعه عن النار
نضيف القشطه بالتدريج ونقلب بسرعه الين ما يبدا يثقل و يضبط .
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255855.jpg
- نصب الكرامل وهو حار عالحلا ولما يدفى نقصصه مربعات
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237256226.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1237255957.jpg
بالعافية