اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلوه123
السلام عليكم بعلمك طريقة جريش اهل حريملاء
اول شي جيبي 4 كاسات وهي نفس المقاس
الكاس الاول لبن 2كاس ماء
كاس جريش
نبداء بالطريقه نحمس 2 فص بصل مقطع ناعم مع شوي زيت تشويحمهب لين يحمرلا شوي بس
نسكب الماء + البن على البصل واذا فاح نحط الجريش بعد غسله ونعلي عليه اذا فار نقصر مره واذا نشف نحط كمون شوي عليه وشوي زبده وحبحر عدل
نجي للكشنه احمسي 2 بصل الى ان يحمر ثم حطي عليه شوي صلصه وكمون وفلفل اسود وليمون اسود مطحون كلهم شوي بس وخليه على جنب اذا استوى الجريش حطي الكشنه عليه وكولي بسم الله اذا ماعرفتي شيئ ارسليلي على الخاص واعلمك
هلا والله ومليون غلا بحريملاء وأهلها والله يجزاك خير وتسلم الأيادي الحلوة ما شاء الله تبارك الله مشكوووووووووووووورة حبيبتي ما قصرت
:sm73::sm73::sm73::sm73::sm73::sm73::sm73: