صدُور الدجَاج بِ صُوص القشْطَه والمشْروُم

-|صدُور الدجَاج بِ صُوص القشْطَه والمشْروُم :.

http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d010.jpg

:



لإعداده نحتاج إلى ..


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d110.jpg


-| صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود

بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم

قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )

خس للتقديم

:


طريقة الإعداد ..


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d210.jpg



-| 1

نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر"

- اذا كانت الصينيه ماتلصق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت .

اما في حال ماضمنتيها .. غطيها بقصدير ثم حطي الدجاج .

ملاحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره وبعدها تدخلينها الفرن ..
لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل )



http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d310.jpg

-|2

- نشوح البصل بشوية زيت .

- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود



http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d410.jpg

-|3

- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه .

- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه .



:

التقديم ..


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d510.jpg

- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل )

وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات (إستخدمت البلوتشيز )

- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس .

- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه .

:


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/r710.jpg


و نفس الطريقه نعتمدها في حال قدمنا الطبق بصينيه كبيره


:

دمتم بصحه وعافيه http://www.d55n.com/vb/images/icons/1%20%2815%29.gif

م/ن

كثييير لذيذه
جربتها من قبل وبجد لذيذه
انصحكم جربوها
تسلم ايديك نسماااات

http://www13.0zz0.com/2010/08/22/16/664813861.gif||
يعطيك العـآفيـه عـ الإبدأ‘أع
ما ننحرمـ من هذا الطرح الرآئع "~
".بشٍششوق لجديدكـ http://up.ta7a.com/ta7a/K8N85571.png..

م ـــــودتي




http://www13.0zz0.com/2010/08/22/16/664813861.gif

امممممممممممممممممم
يسلموا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل عطشان http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif كثييير لذيذه
جربتها من قبل وبجد لذيذه
انصحكم جربوها
تسلم ايديك نسماااات






يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك لأرووع
ا
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الصوت الحزين http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif

http://www13.0zz0.com/2010/08/22/16/664813861.gif||

يعطيك العـآفيـه عـ الإبدأ‘أع
ما ننحرمـ من هذا الطرح الرآئع "~
".بشٍششوق لجديدكـ http://up.ta7a.com/ta7a/K8N85571.png..

م ـــــودتي

http://www13.0zz0.com/2010/08/22/16/664813861.gif

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ العافيهيارب
خالص مودتىلكـِ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم المنتظر http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif امممممممممممممممممم
يسلموا

أجــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومروركالعطر

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلوه123 http://wtb28.com/heware/buttons/viewpost.gif مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



شكرآ للتواجد

تسلم الايادي