عيش ( خبز ) بس غير شكل ..!!
3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مذابة
اول تخلطي نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و
الخميرة و اتركيه 5 ل 10 د حتى يرتفع
امزجي الدقيق بالملح و أضيفي خليط الخميرة و
الحليب المتبقى شوي شوي لحد ماتحصلي على عجينة لينة
قسميها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركيها ترتاح 10د
حاولي تبسطي الكريات لدوائر متساوية ..
كل دائرة اغطسيها فالزبدة المدابة و ابتدي فترتيبها
في صينية دائرية لتحصلي على شكل وردة زي الصورة
سيبيها تختمر من 20 د \ لنصف ساعة ثم ادهنيها بالبيض و
رشي عليها سمسم و ارسليها طوالي للفرن من 15 ل 25د
هنا بعد ما طلعناها مباشرة من الفرن ما شاء الله اممممممممممم
روعاتوووووووو ^^
شوفوا ما احلاه زي القطنة
>> مافيش احد سعبولته سااالت
هههههههه
النتائج 1 إلى 10 من 33
الموضوع: عيش ( خبز ) بس غير شكل ..!!
مشاهدة المواضيع
-
12-27-2011, 06:18 AM #1
انامل مبدعة
- تاريخ التسجيل
- Feb 2011
- المشاركات
- 2,775
- معدل تقييم المستوى
- 118
عيش ( خبز ) بس غير شكل ..!!
التعديل الأخير تم بواسطة أنثى استثنائيه ; 12-27-2011 الساعة 06:22 AM
رد مع اقتباسمعلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات