السلام عليكم حبيباتي



يسسسعد / مسآكم / صبآحكم ..


وإجازهـ سعيده يارب .

حبيت اوريكم طريقة للبيتزا جديدهـ وتشششهي للصغار ..اللي هي

















بيتزا على شكل حنا او كفوف .. بيتزا أم خماس ..

طريقه جديده وغريبه وحلوه




المقادير:
عجينة العشر دقائق:
مقادير العجينه
فنجان قهوه سكر
2 ملعقه خميره فورية
2 كاس ماء دافي
رشه ملح
2 كاس طحين
وملعقتين حليب بودره
وبعد عشر دقائق
ضعي 3 كاسات طحين
ونصف كاس زيت

تعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب في قطاعه للعجينه على شكل يد



++++++++++++
صلصة البيتزا:

نص كوب ماء مغلي ثم يضاف لة2 ملعقة معجون طماطم و3ملاعق كاتشب وشوية ثوم مهروس وفلفل اسود كمون وزعتر جاف وكزبرة او بهار بتحبها ورشة ملح ويخلط جيدا بحيث يكون قوم سميك شوي مثل الصلصة البيتزا المعلبة
وهذي الصلصه
الاغلب منا بيشتري صلصة البيتزا جاهزه مع انه كل مكوناتها موجوده امامك بالمطبخ وسهله وما تبي شطاره بشوية خطوات بتحضريها بدون لا مواد حافظه ولا شيء غير مضمون شوفي وش بتحتاجي للصلصه:
بندوره طازجه
رب البندوره
كاتش اب
بصل مبشور ناعم
كمون
ورق زعتر ناعم وناشف
بهار كنور او ماجي
وبـــ س






ههههه. حتى البيتزا جته السعودة





بالعـــــــــــافـــــــــــيه علــــــــــــى قـــــــــــلـــــــوبـــــــــــــــــكم
وانتظروا الجديد ،
لكم ،!