حتى الحلآ في غيآبك أستطعمه مرّ / جديد جبنـية حـلزونيـة + حلى البسكويت والشعيريه

جبنية حلزونيه






لذيييييييييييذه جدا جدا جدا وماتشرب زيت
المقادير :
2 كوب دقيق عادي
بيضة
ثلاثة ارباع كوب ماء
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيره سكر (غير مملؤه )
ملعقة كبيره خميرة (غير مملؤه )
ملعقة كبيره جبن سايل
جبن تشيدر تقريبا العلبة الصغيرة يبشر قبل يوضع بالخلاط
تخلط المقادير في خلاط الكأس ماعدا الدقيق
ثم يضاف الطحين للخليط ويعجن جيدا وبتكون العجينه قاسيه شوي
وتغلف وتترك تخمر نصف ساعه أو ساعه الاربع
وهنا بعد مااختمرت




وتفرد بسمك متوسط وتقطع مستطيلات صغيرات

ثم يدخل فيها اعواد الاسنان بهذا الشكل

وتقلى في زيت هادى
بعد القلي نشيل اعواد الاسنان وتقدم

ويزين بالنستله

وعوافي عليكم
****************

حلى البسكويت والشعيريه

المقادير:
1باكيت بسكوت شاي مطحون
نص كيس شعيريه باكستانيه مكسره تكسير صغيييير
اعجنيهم بحليب نستله (تقريبا نصف وزياده )
حتى تتكون عندك عجينه تقدرين تشكلينهااا
اناا شكلتهااا بقوالب الثلج وممكن تكوريهاااا اوتشكلينها اصابع وتقطعينها

ثم تدخل الثلاجه حتى تبرد
التغطيه شوكولاته اللي تعجبك نذوب الشوكولاته ثم نسوي خطوط
ثم شوي لوز مبشور وفوقه بعد خطوط بالشوكولاته
وتدخل الثلاجه حتى تبرد و حطوها بصحن التقديم

وبالهنا والعافيه

منقول