لمحبي الكنافة...

12 وصفه مختلفه ولذيذه للكنافه (( بجد لاتفووتكم طرقتهاا جديده ))

۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩ أولا / قوالب الكنافة السهلة ۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩



المقادير

نص كيس كنافة

نص اصبع زبده

نص علبة نستله

ملعقة كبيرة قشطة

الحشوة

علبة قشطة طازجة ..

نص ظرف دريم ويب

الطريقة :

1 - نفرم الكنافة فرم ناعم .

2 - نحمس الكنافة مع الزبدة حتى تشقر .

3 - نخلط معها النستلة والقشطة وتعجن ..



4 - تشكل الكنافة في قوالب التارت الصغيرة بحيث تكون مجوفة من الوسط..





5 - نخلط علبة القشطة مع الدريم ويب ثم تحشى قوالب الكنافة .

6 - تزين بالفستق والشوكولاته ..












! ۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩ ثانياً / تشيز الكنافة بالمارس ۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩







المقادير

نص كيس كنافة

نص اصبع زبدة – نص فجال سكر – نص بيالة حليب سائل

الحشوة /

بيضة – نص كاس سكر – 1 ونص ملعقة دقيق – 6 حبة جبن – فانيلا – نص علبة قشطة

مارس

الطريقة

1 - نفرم الكنافة ونفركها بالزبدة والسكر والحليب

2 – نعمل الحشوة بخلط المقادير بالخلاط جيدا .

3 – نبطن صينية التشيز بالكنافة من الأسفل والجوانب



4 – نصب الحشوة في الوسط ونقطع المارس لقطع صغيرة توضع فوق الحشوة





5 – نغطي الصينية بالكنافة



6 – تدخل الفرن لتحمر من الأسفل والأعلى

7 – تشرب بشيرة او نستلة ثم تقلب ويصب عليها نستلة وتقدم ..