شريط اخر الاخبار
شريط الاهداءات
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: دورة مسئول هاسب haccp

العرض المتطور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    7
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي دورة مسئول هاسب haccp

    دورة مسئول هاسب HACCP
    مهمات للاستشارات الإدارية و التدريب .
    المعهد الأمريكي للدراسات الاحترافية .

    دورة في تطبيق نظام تحليل المخاطر والتحكم بالنقاط الحرجة الهاسب HACCP
    الهدف من الدورة :
    تعريف المشاركين بالمفهوم الأساسي لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة كنظام يضمن سلامة الغذاء حيث تركز نظرية النظام على منع الخطأ قبل حدوثه عن طريق تحديد النقاط الحرجة والتحكم فيها خلال مراحل إعداد وتصنيع وتداول الغذاء المختلفة وليس عند الانتهاء من تصنيع الغذاء مما يجعله ممارسة وقائية ورقابية فى آن واحد.
    المعنيين :
    المراقبين الصحيين في البلديات
    العاملون في شركات تصنيع الأغذية.
    مدراء ضبط الجودة - المسئولون عن توكيد جودة الغذاء.
    مراقبو الأغذية – العاملون برقابة الجودة ومعامل تحليل الأغذية.
    أخصائيو الميكروبيولوجي – الأطباء البيطريون – المهندسين الزراعيين.
    العاملون في أقسام الأغذية في المستشفيات والفنادق والمطاعم وخطوط الطيران.
    العاملون فى الأقسام الأخرى بالمنشأة الغذائية مثل الصيانة والمشتريات والمخازن

    محتويات الدورة : -
    1 -إدراك المبادئ الأساسية ومفاهيم وتطبيقات "نظام الهاسب.
    2-ادراك أدوات تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة في سلسلة الإعداد وتصنيع وتداول الغذاء.
    3-النقاط السبعة الخاصة بنظام الهاسب .
    4-إدراك كيفية تخطيط، وإنشاء، وتطبيق، وتشغيل وصيانة نظام إدارة سلامة الغذاء بما 5-يتيح للمنشأة إنتاج منتج غذائي أمن صحياً للمستهلك طبقاً للاستعمال المقصود من هذا المنتج .
    6-التفتيش الصحي على النظافة الشخصية و التعقيم و التطهير .
    7-شرح مراحل التحكم بالمنتجات الغذائية .


    الشهادات المقدمة :
    شهادة من المعهد الأمريكي للدراسات الاحترافية باسم مسئول هاسب .
    شهادة من مهمات للاستشارات الإدارية باسم مسئول هاسب .
    رسوم الدوره:

    1000 ريال مدة الدورة 2 أيام


    موعد الدورة :

    25/6/2013م الموافق 17/8/1434 هـــ

    للتواصل :
    0550621651-0545145337-038208570

    WWW.MHAMAT.NET - INFO@MHAMAT.NET


  2. افتراضي رد: دورة مسئول هاسب haccp

    جميل بارك الله فيك ونفع بك الأمة
    [IMG][/IMG]



    اللهم أغفر وأرحم لخادم الحرمين الشرفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز وأجعل اللهم جنة الفردوس الأعلى هي داره اللهم آمييييين


    واللهم أجزي خير الجزاء وأسعد كل من قدم لي نفعًا و معروفا بتفاعله علميا ومشورة ورأيا ... وكل :
    ( متواجد و / ه ) ، ( غائب و / ـه )
    ترك ذكرى عطره يفوح شذى عطرها بعلمه النافع المفيد ومواقفه الهادفة القيمة من خلال مواضيعه وردوده هنا بمنتدانا الحواري الأكثر من رائع ابتداء من :
    (مؤسس المنتدى ) و ( اساتذتنا واستاذاتنا الفاضلين و / ات )
    ( وكل مسؤل و/ له ) ، ( موظف و / ـه ) ( ساهم / ت ) بتقديم نفعًا وخيرًا
    وأنتهاء بكل عضو وعضوه ( جد بمداخلاته و / ــها )
    بهدف النفع الذي يعود عليه بالخير في الدنيا والآخره
    [/CENTER][/CENTER]

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

مواضيع لم يتم الرد عليها