هل تستعدين لإقامة حفلات الشاي في منزلك قريبا، وما زلتِ في حيرة حول خطوات الاستعداد المناسبة لهذا اليوم واختيار الأصناف التي ستقومين بتقديمها لضيوفك لتستمتعوا سويا بيوم مميز؟


في هذا المقال أقدم لكِ بعض الأفكار لترتيب حفلة شاي أنيقة ومنظمة..
1- عليكِ اختيار المكان المناسب لإقامة الحفل يفضل أن يكون قريبا من الشرفة أو في حديقة المنزل لو كانت متوفرة.
2- يفضل إقامة حفلات الشاي في وقت مبكر من المساء.
3- حدّدي عدد المدعوين وقومي بدعوتهم قبل موعد الحفل بوقت مناسب لتتأكدي من عدد الحاضرين.
4- استعدي للحفل بتجهيز قائمة بالأصناف التي ستقومين بتقديمها للضيوف قبل الموعد بأسبوع لتتمكني من شراء احتياجاتك مبكرا.
5- يمكنك تجهيز أصناف الحلويات قبل موعد الحفل بيوم، وحفظها في الثلاجة وفي يوم الحفل صباحا قومي بتزيين الكيك.
6- استعدي بأكثر من نوع من المشروبات؛ تحسبا لوجود ضيوف غير محبين للشاي، كالكاكاو والقهوة والعصائر.
7- قومي بتجهيز الطاولات ووضع أطباق التقديم المناسبة عليها وفناجين الشاي الأنيقة، ولا تنسي استخدام المفارش البسيطة والمميزة كما يمكنك إضافة لمسة رقيقة باستخدام زهريات الورود الرقيقة.
8- قبل وصول الضيوف، استعدي بارتداء فستان أو بدلة أنيقة وتزيني بإكسسوارات بسيطة ورقيقة.
والآن إليك قائمة ببعض المعجنات والحلويات التي يمكنك تنفيذها بنفسك
مخبوزات الجبنة Cheese Crackers
أصابع الخبز الإيطالية بالجبن
فطائر البيتزا
بفلوفا بالفواكه
إكلير الكراميل
حلاوة الجبن السورية
باتيه الجبنة
فطائر باللحم المفروم والجبن
الدوناتس بالقرفة
كب كيك البيتزا
بسكويت اليانسون
ليزي كيك