يعتبرالعيد فرحة للكبار والصغار، وتختلف طرق الاحتفال بالأعياد من منطقة لأخرى تبعاً لعادات الشعوب وتقاليدها، ولكن من مظاهر الاحتفال البارزة هو تحضير الحلويّات بمختلف أنواعها وأشكالها، وعادة ما تكون أطباقاً شعبيةً موروثة، ولكن يبحث البعض عن وصفات حلويات جديدة وسريعة التحضير، مقادير حلوة ريشبوند المحببة لدى الاطفال والكبار ولطعمها اللذيذ
2 بيضات
160g زبدة
1/2 ك ص سكر
1/2 ك ص زيت
1 م ك ماء الزهر
2 فاني
2 خمارة
الدقيق حسب الخليط
لتزيين حلوة ريشوند :
مربى المشماش
الكوك
ماء الزهر




طريقة تحضير حلوة ريشبوند




في إناء نخلط الزبدة مع السكر و الفاني جيدا ثم نضيف البيض و نخلط ثم الزيت و ماء الزهر


الخميرة الكيماوية و الدقيق شيأ فشيأ حتى تجمع العجين تكون شوية مرخوفة