:36_1_33:







حلوى بحرينيه


المقادير:

زعفران
كأس كبير ماء ورد
كأس كبير زيت نباتي
3 اكواب سكر
7 كأسات ماء
نصف قارورة لون صناعي (احمر او اخضر)
هيل مطحون ومكسرات
كأس صغير ساقو او ساكو معروف عند اهل الشرقيه واهل الخليج عموما وهو عباره عن حبيبات صغيره بيضاء موجوده عند العطارين او اللي يبيعون البهارات والمكسرات منقوع بفتره يعني 10 ساعات تقريبا كأس صغير نشا (طحين الذره)



الطريقه:

يُسيح السكر على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبيا
تُضع المقادير كلها و تحرك جيدا
نتركها على نار هادئه و نحركها بين الحين و الآخر الي ان تتماسك و تصبح كالحلوى

وذوقوها وراح تنسون شرائها من برى



:sm245::sm245: اسهـــــــــــــــل منها مااااااااافيه وعليكــ بالعافية ـــ هي وكم كيلوو زيادة هههه