هرم الجلي بالفواكه المشكلة
المقادير :
ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة
الطريقة :
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.
النتائج 1 إلى 10 من 16
الموضوع: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
العرض المتطور
-
07-15-2011, 12:43 AM #1
المراقب العام
- تاريخ التسجيل
- Mar 2011
- المشاركات
- 7,080
- معدل تقييم المستوى
- 20
هرم الجلي بالفواكه المشكلة
-
07-15-2011, 01:57 AM #2
مساعدالمديرالعام شعلة المنتدى
- تاريخ التسجيل
- May 2011
- الدولة
- قلب الشمال
- المشاركات
- 7,343
- معدل تقييم المستوى
- 20
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
تسلم يدينك غاليتي
>> بعض البشرطبعه مقدر ومحشوم ..::.. وبعض البشرعيبٍ عليك احترامه <<
>> واللي ستر عيبه عن الناس بهدوم ..::.. وش يستره لا صار عيبه كلامه <<
-
07-15-2011, 11:38 PM #3
المراقب العام
- تاريخ التسجيل
- Mar 2011
- المشاركات
- 7,080
- معدل تقييم المستوى
- 20
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راما
تسلم يدينك غاليتي
مشكوره على المرور
-
07-15-2011, 02:37 AM #4
عضو حواري فعال
- تاريخ التسجيل
- Apr 2011
- المشاركات
- 103
- معدل تقييم المستوى
- 64
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
تسلم يدينك ياقلبييييييي اللله يبارك لك في صحتك وعافيتك
-
07-15-2011, 11:39 PM #5
المراقب العام
- تاريخ التسجيل
- Mar 2011
- المشاركات
- 7,080
- معدل تقييم المستوى
- 20
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايله همي بحضني
تسلم يدينك ياقلبييييييي اللله يبارك لك في صحتك وعافيتك
سررت بمرورك
-
07-15-2011, 06:21 PM #6
عضو حواري ذهبي
- تاريخ التسجيل
- Mar 2011
- المشاركات
- 341
- معدل تقييم المستوى
- 69
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
الجلي مفيد لعظام الاطفال
:36_1_33:
-
07-15-2011, 11:40 PM #7
المراقب العام
- تاريخ التسجيل
- Mar 2011
- المشاركات
- 7,080
- معدل تقييم المستوى
- 20
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام روان
شاكرة توااااجدك
-
07-15-2011, 06:35 PM #8
عضو حواري ذهبي
- تاريخ التسجيل
- Mar 2011
- المشاركات
- 341
- معدل تقييم المستوى
- 69
تسلم الايادي
-
07-15-2011, 11:41 PM #9
نائب رئيس مجلس الادارة
- تاريخ التسجيل
- Dec 2010
- المشاركات
- 7,781
- معدل تقييم المستوى
- 20
-
07-17-2011, 02:31 AM #10
المراقب العام
- تاريخ التسجيل
- Mar 2011
- المشاركات
- 7,080
- معدل تقييم المستوى
- 20
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فائزة محمد على مسعود
يسلموااااااااااااااا ياغالية
شكرآ لمرورك
رد مع اقتباس
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات