تصدق ان " الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان . . . ,




وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون ايه آثار جانبيه . . .!!


هذه حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث اكــد الدكتور " فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز (في دراسته ) ان تناول الفوشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسان .. .


التي تعد من اهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا المخ . . . . .


وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . .


ليتفوق الفيشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة . . , , ,


ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة . . ,


واضاف فوزي ان " الفيشار " يحتوي على المجموعه المتكامله من فيتامين " ب " المركب و هي


من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . . ,


و اشار الى ان " الفيشار " يحتوي ايضل على كمية من البروتين و الاحماض الامينيه اللازمه لتجدد


الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . . ,


بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه والانسان