طريقتي للدجاج المشوي:

المقادير :
دجاج يقطع الى أثمان
بصل يقطع الى مربعات
فلفل رومي يقطع مربعات كبيرة
بهارات_2 م كاتشب_ملح_فلفل أسود_ثوم مطحون

الطريقة:
يسلق الدجااج
بعد انتها السلق يتبل بالبهارات والكاتشب
نضع القليل من الزيت في صينية تيفال ويوضع البصل والفلفل الرومي
ثم الدجاج
*توضع على نار هادئة حتى النضج




فيه أسهل من هيك صحة وهنــــــــــــــــا